多糖製品
アガリスク茸の多糖
万年茸多糖

アガリスク茸の多糖

1. アガリスク茸
別名小マツタケ、ブラジル茸。栄養が豊富で味もよく、糖質も蛋白質も非常に多く含まれている食用菌である。100g干し茸中粗蛋白質は40~45%、糖質は38~45%、アミノ酸は18.3%、粗灰分5~7%、粗脂肪3~4%で、この他にビタミンB1、B2も含まれている。これらには腫瘍と血栓を防ぎ、コレステロールと血糖値を下げられる活性物質が多く働いている。

2. 多糖の効果
アガリスク茸の主要成分は多糖類とステロール類である。湯通しで抽出したアガリスク茸のβ―デキストランは強い抗癌活性物で、精力増強効果があり、腫瘍細胞の成長を制御し、発癌物質の吸収と排泄、血糖値を下げ、糖尿病の改善、コレステロール値をさげ、動脈硬化を改善する働きがある。当社が製造しているアガリスク茸多糖中に含まれているβ―デキストランとマンニトールの含量は国内同種類製品より高い。

3.品質参考指数
性  状   本製品はオレンジ色の粉末で、湿気易い
多糖含量      >=40%         >=50%
水溶性    水に溶ける
重金属指標  Sb<1ppm  As<1.4ppm   Cd<2ppm  Cr<1ppm  Pb<20ppm
衛生指標   細菌数<1000個/g、大腸菌、ダニ類の虫はあってはならない、カビ数<100個/g
水  分   <=9%

4.使用方法と使用量:一日3回、一回1~2g、50~100mlのお湯に溶かして飲む。

5.規格
1kg/袋、5kg/袋、10kg/袋(又はカプセル、顆粒製品、錠剤に製造することもできる)


 
 
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